Studentene skal kunne planlegge og veilede fôring av husdyr basert på de ulike dyrenes krav og fôrmidlenes egenskaper. 

• Næringsstoffenes oppbygging, klassifisering og egenskaper
• Husdyrenes fordøyelse og omsetning av hovednæringstoffene
• Mål for næringsbehov og fôrmiddelvurdering i husdyrernæring
• Fôrmidler til husdyr
• Fôring av storfe, småfe, gris og fjørfe
• Beitebruk og beiteplanlegging
• Husdyrenes betydning for humanernæringen

Forelesninger, oppgaver, seminar og utferd.

Studentseminarer (75 % deltakelse, samt egen godkjent framføring) 

To innleveringsoppgaver som hver teller 20% samt 5 timers skriftlig individuell eksamen som teller 60%. Vurderes med graderte bokstavkarakter fra A-F, der E er laveste ståkarakter.