Bioteknologi vil spille en stadig økende rolle i samfunnsutviklingen i årene som kommer. Bioteknologi handler om å bruke mikroorganismer og dyre- og planteceller til å lage produkter som er nyttige og nødvendige. Bioteknologi gir mulighet for genetisk styring av organismer og deres levemåte.

Genteknologien er et hjelpemiddel til for eksempel utvikling av nye og bedre vaksiner. Bioteknologi er et verktøy for å forstå biologiske prosesser, og kan brukes til diagnostikk, for hygienisk kontroll og rensing av vann, råvarer, ferdige produkter, til produksjonsprosesser og til behandling av avfall og forurensning.

Utdanningen møter behovet for kompetent arbeidskraft hos bedrifter og virksomheter i en raskt voksende bioteknologibransje. Studiet gir muligheter til å arbeide i næringsmiddelindustrien, bioteknologisk- og farmasøytisk industri og i forsknings- og utviklingslaboratorier i offentlig og privat virksomhet.

Gjennom studiet skal studentene ha tilegnet seg kunnskaper og ferdigheter i bioteknologiske fag, basert på et fundament av kjemi og biologi. Studentene skal ha fått en bred plattform i sentrale fag som biokjemi, cellebiologi, fysiologi, mikrobiologi, genetikk, molekylærbiologi, bioprosessteknologi og industriell bioteknologi. Gjennom studiet skal studentene ha tilegnet seg holdninger, teoretiske kunnskaper og praktiske ferdigheter som gjør dem godt forberedt på et yrkesliv innen bioteknologisk basert virksomhet, og innen beslektede virksomheter. Studentene skal også ha fått et solid fundament for masterutdanninger i bioteknologi.

Målgruppe for studiet er personer som ønsker teoretisk kunnskap og praktiske ferdigheter innen bioteknologi, og som ønsker en yrkeskarriere innen bioteknologi eller nærliggende fagområder.

Studiet er et heltidsstudium med normert studietid på tre år. Fullført studium gir Bachelorgrad i bioteknologi, 180 studiepoeng.

Utdanningen møter behovet for kompetent arbeidskraft hos bedrifter og virksomheter i en raskt voksende bioteknologibransje. Studiet gir muligheter til å arbeide i næringsmiddelindustrien, bioteknologisk- og farmasøytisk industri og i forsknings- og utviklingslaboratorier i offentlig og privat virksomhet. Bachelorstudiet vil også kvalifisere til masterstudier i næringsrettet bioteknologi ved Høgskolen i Hedmark, og mastergrader ved universiteter og høgskoler

Se emnetabell og emnebeskrivelser

Opplæring i informasjonskompetanse kommer inn som tema i teoriundervisningen, og knyttes til studentenes arbeid med oppgaveskriving. Studentene vil få opplæring i å søke etter informasjon og vurdere ulike informasjonskilder. Det legges vekt på at studentene skal forstå når det er behov for informasjon og kan innhente, vurdere og nyttiggjøre seg informasjon i egen læring.

Det gis muligheter for opphold ved en utdanningsinstitusjon i utlandet i 5. eller 6 semester. Studieoppholdet må være godkjent på forhånd av høgskolen og vertsinstitusjonen slik at det passer inn i studiet og gir rett til vitnemål.

Undervisningen er basert på forelesninger, seminarer/gruppearbeid, laboratorieøvelser og ekskursjoner. Bruk av Høgskolens e-læringssystemer vil være en integrert del av undervisningen.

Det legges opp til varierte evalueringsformer både som underveisevaluering og sluttevaluering. Disse vil omfatte: Skriftlig eksamen, muntlig eksamen, laboratorierapporter, prosjektrapporter, innleveringsoppgaver og mapper. Det benyttes graderte karakterer. Se nærmere beskrivelse i emnebeskrivelsene.